食べる
五泉市

すし処 入ふね

新潟県五泉市村松甲2140-10

和食

居酒屋感覚でふらりと立ち寄れるお寿司屋さん“すし処 入ふね”

  • 駐車場
  • 座敷

お寿司の修行をしたのは、新潟市の万代にあった入舟さん。独立して村松にお店を構えるとき、「名前を使ってよい」と言ってもらえてこの名前にしたんだと話してくれたのは、五泉市村松にある「すし処 入ふね」さんの大将、今井さん。

「おれの写真は撮らないでよね」というので、シャイな方なのかなと思ったら「写真を見た女性が押しかけるといけないからさ」と豪快に笑われました。

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ユーモアあふれるお話がとても楽しい今井さんは、「寿司屋だからって身構えないで、居酒屋感覚でふらっと来てくれたら大歓迎」だと言います。そんな今井さんらしく、店内には小上がり席もありますが、10人掛けの大きなカウンター席が特徴的。友達と会話しながら食べるもよし、大将と一緒に盛り上がるもよしの気さくな雰囲気がうれしいですね♡

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お邪魔した日は、村松のお祭りの関係者の方が出入りするなど、慌ただしそうな中で、手早く握ってくれたお寿司には、きれいな笹飾りが施されていました。作り物でない、本物の笹を包丁で飾り切りして使うのは今井さんのこだわりであり、自慢でもあります。

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ランチは生寿司+巻物1本、とり合わせ寿司+巻物1本、ちらし寿司大盛りの3種類があり、どれも吸い物と玉子、香の物がついて各1000円で頂けます。

ランチ以外の利用時も、「事前に予算を伝えてくれれば、それに合わせて組み立てますよ」とのこと。

居酒屋感覚のお寿司屋さん、ぜひお訪ねください♪

  • 駐車場
  • 座敷

店舗情報

店名
店名
すし処 入ふね
TEL・予約
TEL・予約
0250-58-8298
住所
住所
新潟県五泉市村松甲2140-10
営業時間
営業時間
☆ランチタイム 11:30~13:00
☆ディナータイム 17:00~23:00
定休日
定休日
水曜日

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