エスプリ

作りたてのクレープが根強い人気

友だちと一緒に五泉市内へお出掛け。

おすすめのクレープ屋さんがあるとのことで、早速行ってみました。

でも、お昼前でお腹が空いていて、本当は甘いクレープじゃなくてご飯ものの塩気がほしい・・。とはいえ、友だちに連れられてやってきたのが「エスプリ」さんです。

平日のお昼時にもかかわらずすでに先客が何人か。人気がうかがえます。

 

20年以上前から同じ場所でクレープ屋さんを続けているそうで、地域の方にとっては一度は食べたことがある親しみあるお店です。

クレープはすべて注文を受けてから作るそうです。友だちは「バナナチョコ」(380円)を注文。どうしてもしょっぱいものが食べたかった私は「ウインナーソーセージ」(350円)を発見!早速注文しました。

 

目の前で手際よく生地が焼かれ、クレープが作られていきます。

店長さんの手さばきはおみごと!!お腹が空きすぎているのか、友だちとふたりで夢中になって見ていました。

「バナナチョコ」はバナナと甘さ控えめの生クリーム、チョコソースと生地に塗られたカスタードが飽きのこない美味しさ。出来立てのあったかくてふわふわなクレープは専門店ならでは。

 

私が注文した「ウインナーソーセージ」はプリプリのウインナーとシャキシャキのレタスにマヨネーズがかかります。

生地の熱でマヨネーズが程よく溶けてたまりません。甘くないクレープは初体験だったけど、生地の甘みと具材の塩味が絶妙。

店主さんはとっても控えめだけど、優しく気さくにお話ししてくれます。店主さんの温かい人柄が伝わるお店でした。

スポット情報Spot Information

スポット名

エスプリ

TEL・予約

0250-43-5675

住所

五泉市本町5-3-36

営業時間

12:00~19:00

定休日

木曜(祝日の場合は営業)※12~2月は水・木

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