AMG Kitchen(エーエムジーキッチン)

女性に大人気のおしゃれ空間♡ 肉・肉・肉を熱々のスキレットで♪

秋葉区南町のAMG Kitchenさんは、2015年3月の創業時からずっと、とくに女性大注目のお洒落グルメ・スポットです。AMGというのはAKIHA、MUSIC、GREENの頭文字だそう。ご覧ください、スタイリッシュなこの外観!そして陽光降り注ぐテラス席、広い店内を見下ろせるロフト、のんびり自分の時間をもてるカウンター席、洗練されたデザインがとても素敵です。

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素敵なのはスタッフさんの心遣いにも表れていて、店内にはひざ掛け用のブランケットが用意され、Free Wi-Fiも利用できて至れり尽くせり。

ランチには3種類のRICEメニュー(1080円~)と2種類のPASTAメニューがあり、今回はその中から「こがね豚グリルプレート、サラダ、スープ、ドリンク付 1580円(税込)」をご紹介いただきました。

ソースは4種類から選べるので、今回は一番人気のジンジャーソースで。ジンジャーの風味がきいてとてもおいしく、ボリュームも大満足の一品でした。

また、ランチ限定!SETデザートも+350円(税込)で4種類から選択ができますよ♪

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店長の熊倉さんは五泉市出身で、調理師専門学校を卒業後、新潟市内のホテルでシェフとして腕を磨いた後、一度は料理の道から離れたそうですが、充電期間を経て、AMG Kitchenがオープンした年の6月から勤め始め、今では店長として日々お店のメニューから運営全般に至るまで気を配っています。

「やりがいを感じるのはどんな時?」という質問には、「日々お店を良くしていこうと考え、いろんな工夫をしているので、その工夫した点にお客様から反応があったり、心からごちそうさまと言っていただいた時」と答えてくださいました。実直そうな人柄がにじみ出ていて、ますます好感度UP↑です。

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2018年5月以降に大幅リニューアル予定であるディナーのグランドメニューからは、新作の「黄金豚の炭火焼ポークジンジャー(1058円/税込)」を頂きました。これから力を入れたいというディナー時間帯は、「BBQ居酒屋、お肉とお酒」をテーマに据えるとのことで、このメニューもアウトドア風にスキレットでの提供となります。お肉は、鶏肉や牛肉バージョンも用意するとのこと。炭火の良い匂いとお肉の旨味でお酒が欲しくなる一品です♡

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メニューはほかにも大幅にリニューアル予定とのことなので、初めての方も、よく知ってるよという方も、ぜひご利用ください♪

もちろん、男性のみでも十分満足のいくお店です。4000円(税込)よりコースメニューも2名様から予約できますし、ディナータイムでしたら2時間飲み放題(1850円/税込)も2名様から利用可能。食事に、飲み会にパーティーにといろんなシュチュエーションで利用でき、雰囲気もバッチリ。1軒知っておきたいお店です。

スポット情報Spot Information

スポット名

AMG Kitchen(エーエムジーキッチン)

TEL・予約

0250-21-7022

住所

新潟市秋葉区南町72-4

営業時間

☆火~土曜 ランチ11:00~15:00(LO) 
      ディナー17:30~22:30(LO)
☆日・祝日 11:00~22:30(LO)

定休日

月曜日

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