クレープ*はなちゃん
メディア取材多数!米粉100%でやさし~く焼き上げるクレープです♡
「家族で長野県にスキー旅行に行ったときに食べたクレープのおいしさに衝撃を受けて」自分でもクレープの移動販売を始めちゃった、と話してくださったのは、「クレープ*はなちゃん」の南波さん。村松の目抜き通り沿いにある酒井米店さんの店内で営業されています。
最初の2~3年ほどは一般的な小麦粉の生地を使っていたそうですが、平成22年に小麦粉不使用(グルテンフリー)、油も砂糖も使わない、米粉100%の生地に切り替えたことで人気急上昇♪ 今では、人気のテレビ番組や書籍でも紹介されるほどです。
はじめは車での移動販売のみでしたが、2年前に実家のお米店の精米所を改装し、いつでもお店で食べてもらえるスタイルになったそう。この日も、地元の中学生グループがそれぞれ好きなクレープやソフトクリームを味わっていました。
メニューは季節に合わせて変わり、夏にはレモンクリームのクレープなど、珍しいものも!これから秋に向かって、パンプキンやマロンも登場しますよ♡
おむすび型の「雪むすび」(250円)」は冷凍販売なので、テイクアウトやお土産にもぴったり。円錐型のクレープはかなりのボリュームで驚かれることも多いそうですが、ハーフサイズもあるので、自分に合ったサイズを選べてうれしいですネ!
ソフトクリームにトッピングされた「おいり」は、サクサクした食感でおいしいのはもちろん、カラフルな色合いがとてもフォトジェニック♡ さあ、食べちゃう前にパチリ。
春と秋には、移動販売車でいろんなイベントにも出店されているそうなので、垂れ耳ウサギのはなちゃんマークを見かけたら、ぜひ立ち寄ってみてください♪
スポット情報Spot Information
スポット名 |
クレープ*はなちゃん |
---|---|
TEL・予約 |
090-4608-0794 |
住所 |
新潟県五泉市村松甲1854-1 |
営業時間 |
月・火・金・土曜日 15:00~18:00 |
定休日 |
水・木・日・祝日(不定休) |
リンク |
![]() |
この記事をシェアする
人気記事ランキング
- 駄菓子や 昭和基地一丁目C5...
- パティスリー&レス...
- 五泉名物とりかん
- ゑびす屋(すにーかー倉庫×ア...
- メンドコロ スガ井
- 小さなケーキ屋さん パティ...
- にいつ駄菓子の駅
- SWEETS CAFE TO...
- cafe yadorigi(...
- 生ハム&ベーカリー...
- UNE HUIT CAFE(...
- POCKET BASE
- お昼ごはん 時々 夜ごはん ...
- フランス食堂 清水
- 栗原製菓
- 田中肉店
- あかりベーカリー
- ガストロノミア キアッキエリ...
- AKIHA麺屋 粋翔(いっし...
- フレンチカレーとお菓子の店...
- Taverna Trifog...
- 新潟薬膳カレー Ricca(...
- 米持文四郎商店
- みやパン
- 近藤精肉店
- アメリカンカフェ・ウインズ
- 割烹・仕出し 伊藤屋
- Bakery MAA(ベーカ...
- かめじま珈琲(カフェ)
- たこちゃん
- Book & Café Ko...
- 海鮮食堂さばや
- カレーとごまどうふの店 石本...
- フォー&バインミー ROU...
- 本鮪丼なかばやし
- Y&Y GARDE...
- シフォンケーキの店 peti...
- 『ちいさなお菓子屋さんWAY...
- Mayaa(マヤァ)
- GALVO(ガルボ)
- ハウスメイド珈琲ファクトリー...
- 中華そば さぶろう
- 手づくりパン・ジェラートCl...
- 愛着珈琲出湯温泉喫茶室
- おうちde菓子工房 PELU...
- pain de neige(...
- コテージマム
- One4(ワンフォー)
- レストラン ムッシュ
- 雑貨ショップ tack ta...
cocomo(ココモ)ってなに?
「あ、ここも行ってみたい。」思わずそうつぶやいてしまうようなスポット・情報を発信するWebマガジンです。