中華レストラン上海
「メニューの料理だけじゃつまらないでしょ?」by中華レストラン上海
丸くデザインされた印象的な煉瓦のエントランス。まるで中華街に迷い込んだかのような雰囲気に、ワクワクドキドキしながら「こんにちは~」と、店の中へ。
「いらっしゃい!」とニコニコしながら迎えてくれたのは、昭和33年創業の中華レストラン「上海(シャンハイ)」3代目主人、菅沼さんでした。
村松生まれ、村松育ちの菅沼さんは、東京で修行した後、結婚を機に地元に戻り、今では「中華レストラン上海」の3代目として奥さんと2人でお店を切り盛りしているそう。赤系で統一された店内は、テーブル席、小上がり席のほか、2階には30名ほど収容可のお座敷もあり。外から見た印象よりずっと余裕のある造りで、ゆったりと食事ができます。
3代目が考案したという上海特製ラーメン(800円)は、酸辣湯麺風。メディアのラーメン特集などで度々紹介されている人気の逸品です。酸味と辛さがマッチして食欲を刺激されるので、これは、スープも最後までいっちゃう美味しさです♡
マーボーラーメン(750円)は、最初にヒリッとする辛みではなくて、コクがあってあとから追いかけてくる、クセになる辛さでした。
注文時に希望を伝えれば、辛さの調節もしてくれますよ♪
餃子(450円)と春巻き(320円)は、どちらも皮はパリッ、中身は汁があふれるジューシーさ。本格中華はやっぱり違います♪ 麺類だけでも十分なボリュームですが、お腹に余裕があったら、ぜひ一品プラスして味わってみてください。
「メニューに載ってる料理だけじゃつまらないでしょ?」と話すご主人。
実はメニューに載っている以外に、冷やしタンタン麺や、汁なしマーボー麺など、夏だけ登場する料理があったり、楽しい工夫もされていて、さりげなく手書きのメニューが置かれていたりするので、要注目!まずはあのま~るい入り口から店内へどうぞ♪
【お得情報】 ランチタイムには、プラス100円でソフトドリンク(7種類)をつけることができます。
スポット情報Spot Information
スポット名 |
中華レストラン上海 |
---|---|
TEL・予約 |
0250-58-6353 |
住所 |
新潟県五泉市村松乙256-3 |
営業時間 |
☆ランチタイム 11:00~14:00 ☆ディナータイム 16:30~21:00 |
定休日 |
火曜日 |
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