程島

から揚げチャンス

テイクアウト専門『から揚げチャンス』衣ザクザク、店内揚げたて!注文すると車まで届けてもらえます。秘伝の醤油、極うま塩、あまだれ、今日は何味でいく?

2021年12月、国道403号線沿い、パワーコメリの向かい側にから揚げテイクアウト専門店がオープンしました。
お店の名は『から揚げチャンス』。4種類の味が楽しめると人気でオープンから2カ月にしてリピーターが多く、ひっきりなしにお客様が訪れる合間を縫って、お話をうかがいました。

お店は以前レンタカー会社だった場所なので、建物奥の駐車場が広くて便利です。
店内で注文した後はマイカーに戻って待てば、出来上がった商品を持ってきてくれるので楽ちん!
(店内の椅子に座って待ってもOK!)
商品は注文から5分で提供できるよう努めているそうで、注文から受け取りまでとてもスピーディーです。
混雑時や大量の注文時にはお待たせすることもあるとのことですが、てきぱきと注文をさばいていく様子がとても印象的でした。 (電話で予約すれば待ち時間なしで受け取れるのでさらに時短に!)

お話をうかがったのは店主の新保和利さん。10年ほど県外でパティシエとして活躍していた新保さんですが、故郷である秋葉区へ戻ることを考えていたときに、ご縁があってから揚げ店を始めることになったそうです。 飲食業もお客様とお話しするのも好きだという新保さん。スイーツ作りからから揚げ作りへと手掛ける商品は変わっても、「美味しいものを提供して喜んでもらいたいという思いは同じ」と話してくれました。

から揚げの種類は、「極うま塩味」「秘伝醤油味」「あまだれ」の定番3種類のほかに、月替わりの期間限定メニューが加わります。
これまで期間限定メニューだった「カレー味」がとても好評だったため、今後も平日のみですが可能な日には提供を続けたいとのことなので、もしあったらラッキー!ぜひ味わってみてください。
から揚げは2個290円、4個580円、6個870円、8個1,160円、10個1,450円(いずれも税込)。
カレー味は2個310円です。どれも新鮮なフレッシュガーリックの香りが食欲をそそります。
ザクザクの衣の食感と、ジュワーッとあふれる肉汁のジューシーさ。リピーターの多さにもうなずけます。

また、お昼どきにはボリューム満点の「から揚げ弁当」が一番人気。極うま塩味、秘伝醤油味のどちらかを選べて大・中・小の3サイズがあり、それぞれから揚げが5・4・3個入り。
「中」サイズは2種類のから揚げを2個ずつ入れた「あいもり」が可能です。
また、店内仕込みの手作りタルタルソース(130円)には、ゆでたまご丸々1個が入っている贅沢さ。なめらかなソースにゴロゴロと入っているゆでたまごはインパクト大ですよ。こちらもお好みでどうぞ!

そのほか、手羽先やチキン南蛮、サラダなども販売されているので、あれもこれもと目移りしそう。
から揚げはサイズが大きめなので、欲張りすぎ注意です。
何回かに分けてでも、ぜひ全種類の味を楽しみたいところですね!

今日は美味しいから揚げが食べたい、そんな日は秋葉区程島の『から揚げチャンス』。ぜひお訪ねください!

スポット情報Spot Information

スポット名

から揚げチャンス

TEL・予約

0250-23-5550

住所

新潟市秋葉区程島2045-2

営業時間

11:00~20:00

定休日

月曜(祝日は営業)

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