韓国料理 にんにく（人福）
体に優しい本場の味 韓国家庭料理のお店
秋葉区で韓国家庭料理が食べたくなったら「にんにく」さんがおすすめ。ニンニクをモチーフにしたかわいいキャラクターが目印です。
お店を営むお母さんは釜山出身。秋葉区出身の旦那さんとの結婚を機に移住されたそう。
元は銀行にお勤めだったという異色の経歴ですが、韓国の家庭の味を気軽に楽しんでもらいたいと2006年にオープン。早くも11年目を数えます。
韓国のテレビ番組が流れる店内。壁には韓流スターのポスターがずらり。
お母さんの趣味というより、常連のお母さま方の要望に合わせてというのが微笑ましいです。
メニューはすべてお母さんの手作り。食材のほとんどを韓国から取り寄せているそう。
ランチタイムは学生やお母さま方の“女子会”、夜は本場の味を楽しみながらお酒も飲めるお店として人気です。
「ポサムキムチ」（1,600円）はキムチと豚肉を白菜で包んで食べる料理。キムチの風味と辛味、豚肉の甘みと白菜の優しい塩気が絶妙。一口食べると止まりません。
お次は日本でもお馴染みの「スンドゥブチゲ」（1,080円）。豆腐と野菜がぎっしり入ったピリ辛味。辛さは、辛くすることも控えめにすることもできます。
ご飯ものなら「石焼ビビンバ」（ランチ時は980円、夜は1280円）をどうぞ。手間暇かけたナムルがごま油の香るご飯と相性抜群です。
こちらも定番「水冷麺」（930円）は麺にジャガイモのでんぷんを使ったもの。さっぱりとしたスープにモチモチとした麺が絡んでおいしい。
食べ方が分からないときは、質問すれば丁寧に教えてもらえます。
メニューも豊富で、ランチセット980円やディナーコース3,900円～（要予約）、単品メニューもあります。
韓国の家庭料理はどれも食べやすいのでぜひ立ち寄ってください♪
スポット情報Spot Information
スポット名 |
韓国料理 にんにく（人福） |
|---|---|
TEL・予約 |
0250-24-7888 |
住所 |
新潟市秋葉区新津本町3-9-8 |
営業時間 |
11：00～13：30、17：00～23：00 |
定休日 |
月曜、他 |
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