韓国料理 にんにく(人福)

体に優しい本場の味 韓国家庭料理のお店

秋葉区で韓国家庭料理が食べたくなったら「にんにく」さんがおすすめ。ニンニクをモチーフにしたかわいいキャラクターが目印です。

お店を営むお母さんは釜山出身。秋葉区出身の旦那さんとの結婚を機に移住されたそう。

元は銀行にお勤めだったという異色の経歴ですが、韓国の家庭の味を気軽に楽しんでもらいたいと2006年にオープン。早くも11年目を数えます。

にんにく外観 にんにく内観、テーブル席

韓国のテレビ番組が流れる店内。壁には韓流スターのポスターがずらり。

お母さんの趣味というより、常連のお母さま方の要望に合わせてというのが微笑ましいです。

メニューはすべてお母さんの手作り。食材のほとんどを韓国から取り寄せているそう。

ランチタイムは学生やお母さま方の“女子会”、夜は本場の味を楽しみながらお酒も飲めるお店として人気です。

ポサムキムチ ポサムキムチ

「ポサムキムチ」(1,600円)はキムチと豚肉を白菜で包んで食べる料理。キムチの風味と辛味、豚肉の甘みと白菜の優しい塩気が絶妙。一口食べると止まりません。

お次は日本でもお馴染みの「スンドゥブチゲ」(1,080円)。豆腐と野菜がぎっしり入ったピリ辛味。辛さは、辛くすることも控えめにすることもできます。

スンドゥブチゲ 石焼ビビンバ

ご飯ものなら「石焼ビビンバ」(ランチ時は980円、夜は1280円)をどうぞ。手間暇かけたナムルがごま油の香るご飯と相性抜群です。

こちらも定番「水冷麺」(930円)は麺にジャガイモのでんぷんを使ったもの。さっぱりとしたスープにモチモチとした麺が絡んでおいしい。

食べ方が分からないときは、質問すれば丁寧に教えてもらえます。

メニューも豊富で、ランチセット980円やディナーコース3,900円~(要予約)、単品メニューもあります。

韓国の家庭料理はどれも食べやすいのでぜひ立ち寄ってください♪

定番の水冷麺 にんにく内観、小上がり席

スポット情報Spot Information

スポット名

韓国料理 にんにく(人福)

TEL・予約

0250-24-7888

住所

新潟市秋葉区新津本町3-9-8

営業時間

11:00~13:30、17:00~23:00

定休日

月曜、他

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