やまとやパーラー
甘党必見!南区白根の『やまとやパーラー』さんの懐古な美味しさ白アイス。秋冬は季節限定商品の都まんじゅうがオススメ!
白アイスって知っていますか? 水と砂糖のみを使用し、シャリッとした食感とやさしい甘さがなつかしい昔ながらのアイスです。昭和の時代にはいろんなお店で販売されていましたが、現在ではごく限られたお店でしか味わえないレアなスイーツとなりました。
その白アイスを味わえる貴重なお店の一つが南区白根の 『やまとやパーラー』 さんです。白アイスのほかにも人気のスイーツがそろっているとのこと。
さっそくおじゃましてきました!

新潟市南区の白根商店街の中ほどにある 『やまとやパーラー』 さん。パーラーという店名がすでにノスタルジックを感じさせるのですが、店構えがまたステキ!
昔学校帰りにこんなお店に寄って、友達とたくさんおしゃべりしたわ、なんて記憶が蘇る方も少なくないのでは。

出迎えてくださったのは店主の騰川稔(とがわみのる)さんと、姉の上村真澄(かみむらますみ)さんご姉弟です。
昭和31年にご両親が始めた時は菓子店として創業され煎餅の量り売り等を行っており、名前も「やまと屋」と今とは違っていたそうです。昭和30年代中頃からソフトクリームなどの氷菓の販売を始め、さらに昭和40年代になって当時流行のスタイルだった喫茶店風で軽食も提供するパーラーへと移り変わって現在に至るのだそうです。


それでは人気メニューをご紹介いただきましょう。
まずは、ソフトクリーム、ヨーグルト、ソフトクリームという贅沢な3段構成が自慢の 「ヨーグルトクリーム」です。食べ応え抜群ですが、ヨーグルトの酸味がアクセントとなっていてペロリと食べれちゃいます。味も5種類から選ぶことができるので、自分の好みを見つける楽しみにもなりそうですね。
そして、「あずきアイス(白アイス)」になります。こちらは冒頭でもご紹介した「白アイス」にあんこをサンドした一品となり、こちらもなかなかの量。どちらも食べがいがあって、子どもだけでなく大人でも大満足できます。

どちらも通年で提供されているので、常連の方の中には「白アイス」を冬の寒い時期でもおうちで暖を取りながらお持ち帰りしたものを食べるために、通って来られる方もいらっしゃるとのこと。また、「白アイス」は、提供し始めた当時は様々なお店で見かけることがあったが、今では新潟県内でも数店舗あるかどうか。昔ながら味を求めて遠方から来られる方も少なくないとか。
ちなみに、あずきは北海道産のあずきを使用した自家製。あずきの粒がしっかり感じられる食感でつぶあん好きな方には特にオススメです!甘さもくどさがなく、自家製ならではの美味しさですよ。

次は、スティック状でお子さんでも食べやすい「クレープ」でこちらも人気メニューの一つ。白アイスやヨーグルトクリームと同様に年間を通じて提供されているので、 『やまとやパーラー』 さんへ行けばいつでも楽しめる定番スイーツです。
皮はモチモチで中には生クリームがたっぷり入っているにもかかわらず、お値段が300円(税込)なので「このお値段で本当にいいんですか?」と聞いてしまうほど。
味はチョコバナナとキャラメルバナナの2種類。今回のご紹介はチョコバナナですが、キャラメルバナナもオススメとのことなので、どちらにしようか選ぶのを迷っちゃいますね。

そして、季節メニューとして秋冬シーズンになると登場するのが 「都まんじゅう」 です。
都まんじゅうって何?という方もいらっしゃるでしょうか。味は、大判焼きとか今川焼きとか言われる”あれ!”。でも、形がドーム型をしていてふっくらしているのが都まんじゅうの特徴なんです。
中身はあずきとカスタードクリームの2種類。あずきはアイスと同じ自家製のもので、カスタードクリームもたっぷりの卵と牛乳から丁寧に作った自家製。ほどよい甘さと、とろりとなめらかな口当たりで食べやすく、何個でもいけちゃいそうな美味しさです。

騰川さんが都まんじゅうを焼くところを見ると、あずきとクリームの量の多さにびっくり!「そんなに入れちゃうんですか!?」と心配になるほど。これはドーム型でなければ収まらない量だと納得しますね。
でも、「こんなにたっぷり詰め込んで、このお値段で大丈夫ですか?」思わずそうお聞きすると、「よくお客さんにも心配されるんです」と笑い飛ばされました。これまで価格を上げてこなかったわけではないということなんですが、それでもリーズナブル過ぎるため、「お店がなくなって食べられなくなると困るからもっと上げて」と言われるのだそうです。
それほど愛され続けているお店そして味ということですね。


秋冬は「都まんじゅう」、そして夏場には「かき氷」も登場するということで、年間を通じて楽しめるメニューのほか、こういった季節限定のメニューを楽しみにしている人も多いそうです。
特に、お盆の帰省時期と白根凧合戦(6月上旬)の頃は、1年のうちで最も賑わう時期なのだそう。
凧合戦の開催日には店の前の道路が歩行者天国になり、大勢の人で活気が溢れるとのことなので、凧合戦とあわせてぜひ昔なつかしい白アイスも楽しみたいですね。

創業当時から変わらない味を提供している「やまとやパーラー」さん。「昔よくやまとやパーラーさんに通ったんだよ」 という人がお子さんやお孫さんを連れて来店されることが多いそうで、何世代にも渡って愛され常連になってしまうのがよく分かりました。
提供している各メニューともテイクアウト可なので、店内でのんびり雰囲気と一緒に味わうもよし、家に持って帰って家族と一緒に楽しむもよし。
都まんじゅうをお持ち帰りして冷めてしまった場合は、電子レンジで1個20秒程度温めるとほどよく加熱できて美味しく食べられるそうです。
ここへ来なければ食べられない美味しさとなつかしさがあります。店主の騰川さんやお姉さんの上村さんも親しみやすい笑顔が迎えてくれるので、初めての方でも気軽に立ち寄れますよ。
ぜひ訪ねてみてください!!
スポット情報Spot Information
スポット名 |
やまとやパーラー |
---|---|
TEL・予約 |
025-372-2632 |
住所 |
新潟市白根3056 |
営業時間 |
9:30 ~ 19:30 |
定休日 |
木曜、祝日 |
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