カフェ・エ・ヴィンダ・マルコ
ヴェネツィア仕込みの本格イタリアンカフェ
秋葉区新津本町にある「カフェ・エ・ヴィンダ・マルコ」さんはイタリア出身のご主人、サッカーが大好きなマルコさんが営むイタリアンコーヒーとワインのお店。
定期的にイタリアに足を運んで仕入れるワインやチーズなど現地の食材と新潟の野菜やお肉、お米を組み合わせながらお客さんの要望に合わせて作る料理は、日本のイタリアンとは一味違う本場の味です。
来日して10年になるというマルコさんは、新津出身の奥さんと出会い新潟県に移住したそうです。お店もオープンから2017年8月で6年目。
評判の料理と気さくで陽気なマルコさんとの会話を楽しみに訪れるお客さんも多いとか。
来日前は、イタリアでお父さんと一緒にワインバーを切り盛りしていた経験から、現在のお店にも選りすぐりの自然派ワインが並びます。
白を基調にした店内はレトロで落ち着いた雰囲気。本棚に漢字のテキストが置いてあったりしてほのぼのします。
この日いただいたのは、ズッキーニと真イカのマスカルポーネパスタ。シチリア産の太麵はソースがよく絡みつつもちもちした食感で、マスカルポーネチーズの香りと食材のうまみを楽しめる一品でした。
「これも試してみて」とマルコさんが出してくれたのはワイングラスに入ったおしゃれなピーチティー。泡がはじけるたびに濃厚な桃の香りが鼻をくすぐります。
パスタランチ(1,200円)は、日替わりパスタとサラダ、スープと新潟県産のもち米を使ったパウンドケーキ、特製のイタリアンコーヒーのセットと盛りだくさん。
その日入った食材やお客さんの要望でメニューの変更にも応じてくれるそうなので、お店に行ったら好みを伝えてみては?
日本語でイタリアの話も気軽に聞けるアットホームなお店でした。
スポット情報Spot Information
スポット名 |
カフェ・エ・ヴィンダ・マルコ |
---|---|
TEL・予約 |
0250-25-1585 |
住所 |
新潟市秋葉区新津本町2-3-2 |
交通手段 |
新津駅から徒歩7分 |
営業時間 |
11:00-14:00、17:00~24:00(9月まで)、17:00~24:00 |
定休日 |
火曜 ※土曜はランチなし |
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