喫茶つばめや
「ただいま」って言いたくなる居心地いい喫茶店で香り立つコーヒーと贅沢なスイーツはいかがですか『喫茶つばめや』
JR弥彦線西燕駅から歩いて5分、車なら燕市役所から5分ほどの場所にある、シックなグレーとアイボリーの落ち着いたツートンカラーが印象的な外観の『喫茶つばめや』さん。道路に面して駐車場になっていて、少し奥まった位置に構えるそのお店は、思わずカメラに収めたくなるデザインがところどころに置かれた素敵な喫茶店です。
お店に近づいてみると、様々なところにデザインが施されていることに気が付きます。
手描き風のデザインが素敵なサインボードや、窓ガラスにもおしゃれな意匠が施されていて写真に撮りたくなりますね。
温かな色調の店内は落ち着いた雰囲気で居心地がよく、初めて訪れても歓迎されている感じが伝わってくるようです。写真左手の壁面はギャラリーになっていて、作家作品の展示販売を行っています。こちらは1ヶ月ごとに別の作家作品に代わるそうですので、お気に入りの作品に出会えるのは一期一会なのだとか。
『喫茶つばめや』がオープンしたのは2015年7月。立ち上げから参加している代表の立川澄子さんにお話を伺ってきました。
前職も東京で飲食店を経営していたという立川さんは、出身大学でコーヒーの輸入について学び、後にイタリアの家庭料理を知るためフィレンツェへ留学するなど、飲食関係に対する関心と行動力の持ち主です。
コーヒー豆はハンドピックで一粒一粒丁寧に選別し、自家焙煎のコーヒーは毎日少量ずつ焙煎して新鮮で香り高いものを提供しています。また、カフェメニューやランチメニューなども「子どもに安心して食べさせられるもの」を基準にしているそう。「気にせず安心しておなかいっぱい食べてもらいたいと思ってやっています」と教えてくれました。
加茂にあった人気カフェ「マチトキ」が惜しまれながら閉店した際に譲り受けたポーランド食器のマグカップ。まさかここで再会できるとは、と喜ばれることも。カトラリー類はもちろん燕産のものを使用しています。
人気メニューの一つ「季節の白玉あんみつ」は驚きのサイズ感。ぎっしりと詰まった旬のフルーツと白玉にアイスクリームをトッピング。黒蜜をかけていただきます。和風スイーツの代表格ですよね。
また、りんごの季節になるとお客さんから問い合わせがくるという自家製アップルパイもこの迫力!ぎっしり詰まったりんごの甘酸っぱい美味しさもさることながら、パイ部分も絶品です。毎年楽しみにしているお客さんが多いと聞いて納得の美味しさでした。
予約をすればホールでの注文にも応じてもらえますよ!
『喫茶つばめや』さんのフードメニューは量が多め。そのため、スイーツも楽しみたいけど食べきれないという人のため、「ハーフランチセット」(1300円/税込)も用意されています。ランチのメインが半量となり、ミニあんみつまたはミニケーキが付いてきます。ランチとスイーツ、どちらも楽しみたいという方にオススメです。
店内では就労支援施設で製作されたトム・ソーヤのニット商品も展示販売されています。中でも手織りストールはふるさと納税の返礼品として採用され、全国にファンがいる逸品。わざわざ他県から買い求めに訪れる人もいるほどだそうです。
最後に立川さんに、今後の目標をお聞きすると、「流行に流されたり奇をてらったりせず、今の状態をキープしていくことです」と気負わない答えが返ってきました。
「お客さんが喜んでくれたことを、これからも続けていきたいです。お客さんと、“ただいま” “おかえり” と言い合える、そんなお店でありたいと思っています」
これからの寒い季節、『喫茶つばめや』さんではペレットストーブに火が入ります。炎を見つめ、暖かい飲み物で体も心もぽかぽかになれる、そんな時間を過ごしに来てみませんか。
スポット情報Spot Information
スポット名 |
喫茶つばめや |
---|---|
TEL・予約 |
0256-66-0123 |
住所 |
燕市桜町5 |
営業時間 |
火~金 11:00~16:00(ランチ14:00まで) 土 9:00~16:00(ランチ時間指定なし) |
定休日 |
日曜、月曜、祝日 |
リンク |
![]() ![]() |
この記事をシェアする
人気記事ランキング
- ゑびす屋(すにーかー倉庫×アウトレット)
- からだが喜ぶお食事処 あり潟家(ありがたや)
- ひら麺と珈琲の店 Ojigo(オジゴ)
- 駄菓子や 昭和基地一丁目C57
- hinata bocco(ひなたぼっこ)
- UNE HUIT CAFE(アン・ユイット・カフェ)
- 菓子工房 いち華
- お昼ごはん 時々 夜ごはん TAMARIBA(タマリバの台所)
- パティスリー&レストラン MAMEFUKU(まめふく)
- 小さなケーキ屋さん パティスリーMerrily
- 五泉名物とりかん
- BESTIE FRENCH FRIES(ベスティーフレンチフライズ)
- 湖と菓
- にいつ駄菓子の駅
- 田中肉店
- 海鮮食堂さばや
- 中華食彩 なな福
- 日本料理 吉祥
- お食事処 醍醐食堂(ダイゴショクドウ)
- 『ちいさなお菓子屋さんWAYOGASHIのABE』
- pain de neige(パン・ド・ネージュ)
- 珈琲屋
- 手づくりパンの店 グーテ
- コッペch
- Book & Café Koti(ブック・アンド・カフェ コティ)
- Taverna Trifoglio(タヴェルナ・トリフォッリオ)
- メンドコロ スガ井
- 手づくりパン・ジェラートClair(クレール)
- ラーメンしん
- くれーぷaco
- レストラン ムッシュ
- 花屋 里乃彩 心~kokoro~(サトノイロ ココロ)
- 中華そば・焼めし 勝鬨屋(かちどきや)
- 平山豆腐店
- 自然派食堂 Terre et Terra(テール・エ・テッラ)
- 肉料理と魚 CARAVAN(キャラバン)
- 銘菓処 まつとく
- 栗原製菓
- 気ままな喫茶店
- みやパン
- おうちde菓子工房 PELUCHE(プリューシュ)
- 新潟薬膳カレー Ricca(リッカ)
- リトルアンデルセン
- 村の洋食屋 かりん亭
- やまと茶屋
- お菓子のきりん堂 Free Style Patisserie L.P.S
- 割烹・仕出し 伊藤屋
- BOB HOUSE(ボブハウス)
- とんかつ小川亭
- 村松観光開発会館「桜の杜の洋食屋さん」
cocomo(ココモ)ってなに?
「あ、ここも行ってみたい。」思わずそうつぶやいてしまうようなスポット・情報を発信するWebマガジンです。